Men heeft lang gedacht dat chocoladeconsumptie kan leiden tot verslaving bij volwassen maar ook bij jongeren. Ondertussen is men erachter dat daar niet voldoende bewijs voor geleverd werd, en dat chocolade dus niet onmiddellijk leidt tot een verslaving. Dat komt doordat bepaalde stoffen die chocolade bevat niet voldoende aanwezig zijn om ervoor te zorgen dat je verslaafd kunt worden. Het gaat hier om serotonine en endorfine. Zoals we al weten heeft de hoeveelheid serotonine (tryptofaan) in je lichaam effect op je geheugen, stemming, en gevoeligheid voor verslavingen. Endorfine zorgt ervoor dat je intense gevoelens van geluk en blijdschap ervaart. Toch kan chocolade je bij deze dingen niet voldoende helpen, zo blijkt.
Bron: womenshealthmag.com, wikipedia, hln.be
